Articles populaires – ♥ Bird Cuisine

19 décembre 2009

Feuilletés apéritifs à l'aubergine • Aubergine/eggplant appetizer pastries

Ces feuilletés facile à faire malgré le temps de confection sont, avec les feuilletés présentés dans la recette suivante, un apéritif ensoleillé pour réchauffer et lancer vos soirées. Parfaits pour un apéritif dinatoire. Et personne ne résiste au fromage...

Posté par loiseaujulie à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese, fromage, appetizer, apéritif, aubergine, feuilletés, fromage de chèvre, goat cheese, pastries

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6 décembre 2009

Bruschettas à l'italienne • Italian toasts

Ingrédients •- des tranches de pain (j'ai pris du ciabatta, avec une mie très souple, qu'on peut trouver en grandes surfaces)- mozzarella- un peu de gorgonzola- des tomates cerises- 1 demi poivron vert- de la roquette- huile d'olive Comment faire • •...

Posté par loiseaujulie à 13:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese, fromage, bruschettas, cherry tomatoes, mozzarella, rocket, roquette, toasts, tomates cerises

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20 octobre 2009

Tarte salée à l'oignon et au fromage • Onion and cheese tart

Ingrédients •- un rouleau de pâte feuilletée- trois petits oignons jaunes (ou deux oignons moyens)- trois tomates- des graînes de fenouil- de la crème fraîche- sel & poivre- huile d'olive- fromage (dans le cas présent j'ai pris du reblochon mais pour...

Posté par loiseaujulie à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese, fromage, oignon, onion, tart, tarte

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19 novembre 2009

Gateau léger au yaourt pamplemousse • Light grapefruit flavored yogurt cake

• recette inspirée par miam maman cuisine • Ingrédients •- 1 pot de yaourt 0% au parfum que vous désirez (ici, pamplemousse)- 3 petits oeufs (ou 2 gros)- 1 pot de sucre brun / cassonade- 3 pots de farine- 1/2 pot d'huile d'arachide- 1 sachet de levure...

Posté par loiseaujulie à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, gateau, grapefruit, pamplemousse, yaourt, yogurt

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12 décembre 2009

Pesto de roquette • Rocket pesto

Suite à mes bruschettas, il me restait environ 50g de feuilles de roquette à écouler. Comme j'en avais marre de les manger en salade, je me suis dit pourquoi pas faire un pesto ? Bref, une sauce des plus originales... Ingrédients (pour deux) •- 50g de...

Posté par loiseaujulie à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, pâtes, rocket, roquette, sauce

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29 novembre 2009

Carbonara au saumon • Salmon carbonara pasta

Ingrédients (pour deux personnes) •- 200g de pâtes de votre choix (ici des Cornetti)- un paquet de chutes de saumon (environ 100g)- 1 grosse courgette- 2 cas. de Boursin (ail et fines herbes)- 1 cas. de crème fraîche- huile d'olive Comment faire • 1 •...

Posté par loiseaujulie à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pasta, salmon, pâtes, saumon

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6 décembre 2009

[bonus santé héhé] Gratin de poireaux • Leek gratin

Je dois cette recette entièrement à ma potesse Alexandra ♥ Je l'ai ici reproduite ici à ma façon.On ne rend pas assez souvent honneur au poireau qui est pourtant un légume à la saveur douce et subtile (surtout en hiver). Bref, une façon très agréable...

Posté par loiseaujulie à 13:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bonus santé, gratin, leeks, poireaux

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